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2020-01-20

ヨガモジ 265/365 「寒」

ヨガモジ 265/365 「寒」

本日大寒。

冬の季節の最後の節気。

1年中で最も寒い時季。

この時期に汲んだ水を「寒の水といい、雑菌が少なく体にも良く長期保存に向いているとされ「寒の水」で作られた味噌、醤油、酒は腐らないといわれています。

寒い、寒いと文句を言えど、寒さが訪れる四季折々も、それを味わうことのできる体があることも、有難いことです。

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